したごしらえしたほうれんそう かつを節パック（適宜） ゴマ（適宜） 追いがつおつゆ（適宜） ぎゅっとしぼって全部混ぜたら出来上がり 超簡単！

ほうれん草は葉にシュウ酸が含まれているので サラダ用と書いてあるもの以外は必ず下ゆでしてから使う まず 水洗いする 包丁で根っこぎりぎりのところで切る（黄色⇒ピンクのふきだし） 鍋に湯を沸かし 沸騰したら塩かるく大さじ1を入れる（塩をいれないとく…

肉じゃが すき焼き風 材料 牛肉（細切れ とか 切り落とし）200ｇ 玉ねぎ 大1個（細く切る） じゃがいも（皮をむいて４つに切る）1・2個 はるさめ （沸騰した湯で2分ゆでてザルにあけ、食べやすい大きさにカットしておく） 野菜はこれだけでも、玉ねぎを長ネ…